消化不良可能會伴隨著食慾不振、脹氣、腹痛，長期下來可能會使胃酸分秘過多，破壞胃黏膜完整性，而有胃痛、胃發炎等問題，所以營養師建議高壓族群、飲食大小餐、常吃油炸物等，可以補充消化酵素來幫助消化，消化酵素是什麼？跟益生菌有什麼不同？該怎麼補充？讓營養師ANITA TANG告訴你！
目錄：
- 消化酵素是什麼？
- 補充消化酵素有什麼好處？
- 消化酵素跟益生菌有什麼差別？
- 什麼人需要補充消化酵素？
- 市售消化酵素怎麼挑選？
一、消化酵素是什麼？
消化酵素主要存在消化道中，可以分解飲食中的食物型態，將大分子的營養素分解成最小分子方便腸道吸收，如：肉類分解成胺基酸、米飯分解成葡萄糖、油脂分解成脂肪酸。
消化酵素是體內可以自行合成的分解酶，不過有一些特殊情況會導致消化酵素分泌量下降，影響消化狀況，如：年齡老化、進食過量、疾病等，若食物無法順利分解就會出現各種消化不良的症狀，這時就需要額外補充消化酵素來幫助食物消化。
二、補充消化酵素有什麼好處？
- 減少腹脹感
- 預防胃食道逆流
- 舒緩消化道不適問題
- 提升營養素吸收
- 促進排便
- 幫助瘦身
三、消化酵素跟益生菌有什麼差別？
消化酵素與益生菌在體內的作用並不相同，消化酵素是幫助食物分解，將營養素從大分子轉變成小分子，提升吸收速率；益生菌主要是在腸道中作用，幫助好菌培養，維持腸道機能健康，可以促進腸道粘液分泌增強腸道防禦力、調節腸道機能幫助排便順暢、調節生理機能促進吸收作用等。
※那怎麼區分什麼時候要吃酵素？什麼時候吃益生菌呢？
其實兩者的作用是相輔相成的，建議可以同時搭配使用，共同守護消化道機能健康，幫助營養素消化吸收。
四、什麼人需要補充消化酵素？
- 外食族
- 常應酬飲酒
- 容易消化不良
- 頻繁胃脹氣、胃痛
- 有胃食道逆流問題
消化酵素什麼時候吃？消化酵素補充時機建議「餐後補充」。如果時常有消化不良的症狀，建議每天三餐飯後補充，調節腸道消化機能，待症狀改善後，則可調整有消化不良時再補充即可。
＂營養師小提醒，消化酵素主要在消化不良時補充，益生菌則建議日常定期補充，維持腸道菌相生態平衡。＂
五、市售消化酵素怎麼挑選？
- 挑選高活性綜合酵素，具有研究數據及人體試驗佐證可幫助消化、促進代謝。
- 複方成分添加益生菌與益生質成分，幫助腸胃道機能健康。
- 經過我國第三方安全檢驗合格，如：SGS或台美檢驗，產品中不可含有重金屬、西藥成分、農藥殘留等，避免補充後影響健康狀況。
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